2013年12月20日，由中心赵渝副教授主持的“食品安全溯源与消费者体验”结题会议在第一教学楼328室举行。王全喜教授代表植物种质资源开发中心主持会议致辞。

    由上海市质量监督检验技术研究院食品化妆品质量检验所段文峰、松江区质量技术监督局王钟萍、青浦区质量技术监督局陈坚、国家信息中心央企领域中心程嘉薪组成的专家组听取了项目负责人的汇报，现场检验了课题的成果，审查了相关技术资料之后，专家组一致认为此项目研究思路清晰，方案实用性强，在消费者体验方面具有独创性，同意通过验收，并建议对该系统的各项参数进行进一步的调整和优化，使这一系统能推广应用于其他的食品类别中。

   课题在研究过程中，通过生产过程调研、蜜饯安全溯源平台系统的构建、溯源结果展示方式与消费者体验等部分的研究，构建了一个基于二维码与云计算的蜜饯食品安全溯源系统。系统以食品供应链为基础，建立了从农田、生产到食品包装环节的溯源系统，同时设置了消费者互动模块。
 
    上海食药监局食品生产处巢强国处长，上海市松江区食品生产监督所罗金海所长，天喔食品集团质量总监江中林，上海先博商品检测技术服务有限公司负责人、上师大科技处负责人等也出席了会议。